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terça-feira, 9 de agosto de 2011

Cooparaiso estima queda de 44% da safra

A colheita de café na área de atuação da Cooparaiso está com rendimento no beneficiamento menor que o esperado. Além da bienalidade, os grãos ficaram comprometidos por fatores climáticos, o que prejudicou no desenvolvimento dos mesmos, ocasionando uma quebra de safra maior que a prevista. O baixo índice de chuvas no mês de dezembro e o excesso em março fizeram com que a safra encolhesse, pois esse era o período de enchimento e maturação dos grãos. De acordo com o Diretor de Operações, Rogério Araújo, hoje são necessários 600 litros de café em coco para fazer uma saca de 60 kg. A média do ano passado era de 480 a 500 litros para o mesmo peso. Apesar dos grãos estarem miúdos, a qualidade do café está relativamente melhor do que o ano passado, afirma Rogério Araújo.


Fonte: Assessoria de Comunicação



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